膠體磨簡單制作芝麻糊以及操作膠體磨的注意事項

2016-08-18

一、膠體磨簡單制作芝麻糊

芝麻糊是個好東西，營養(yǎng)豐富，余味無窮，有補血、潤腸、養(yǎng)發(fā)、養(yǎng)顏保健的功效，還可以預防高血壓、高血脂等，簡直就是老幼皆宜的補品。下面小編就給大家分享用膠體磨如何制作芝麻糊。

1、將生芝麻洗干凈，放進洗干凈的鍋里（不用放油、水）用小火翻炒熟。
2、將炒好的芝麻和適量水放進膠體磨打成漿。
3、將打好的芝麻漿倒入鍋里熬煮，根據(jù)自己的喜好放糖。
4、把芝麻漿煮開的同時，拿一勺糯米粉倒入小碗用水攪拌成稀糊，倒入煮開的芝麻漿，再煮開就是香噴噴的芝麻糊了。（芝麻糊的稀稠可以自己調整，想稠一點就放多一點糯米粉的量，想稀稀一點就放多一點水）。

二、操作膠體磨應該特別注意的事項

1、膠體磨嚴禁鐵質及碎石顆粒等硬物進入磨頭，以防損壞機器。
2、膠體磨不能空轉，研磨完物料就要關掉，空轉很容易燒壞電機。
3、膠體磨漏水，檢查一下是不是密封圈磨損了，膠體磨在研磨酸性物質，或者長時間操作，都會腐蝕、磨損密封圈。如遇見漏水的情況，要及時處理，以免燒壞電機。